Di Calabria
mozzarella fior di latte, sos de roșii, salam picant, brânză de capră, rucola, roșii deshidratate
Allergeni
La cucina lavora con glutine, latticini, uova e frutta a guscio nello stesso spazio. Dillo al cameriere se hai un'allergia grave.
Valori nutrizionali e ingredienti
Ingredienti
Mozzarella (170 g), Sos de roșii (85 g), Ventricina piccante (85 g), Brânză de capră (57 g), Roșii cherry deshidratate (28 g), Rucola (25 g)
Additivi alimentari
- Corector aciditate: E330 Acid citric
Dichiarazione nutrizionale
| Nutrient | Per 100 g | Porzione 408 g | % AR* |
|---|---|---|---|
| Valore energetico |
1 143 kJ 273 kcal |
4 656 kJ 1 113 kcal |
56% |
| Grăsimi | 20,1 g | 81,9 g | 117% |
| din care acizi grași saturați | 10,7 g | 43,7 g | 219% |
| Glucide | 5,9 g | 24,0 g | 9% |
| din care zaharuri | 4,7 g | 18,9 g | 21% |
| Fibre | 1,2 g | 5,1 g | — |
| Proteine | 16,5 g | 67,4 g | 135% |
| Sare | 2,0 g | 8,1 g | 135% |
* Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Il tuo fabbisogno può essere diverso.
Valori stimati, calcolati dalla ricetta e dalle schede tecniche dei fornitori. I piatti sono fatti a mano, quindi da una porzione all’altra possono esserci piccole differenze.
Informazioni presentate secondo il regolamento (UE) n. 1169/2011 e l’ordinanza ANPC n. 201/2022. La dichiarazione completa per tutto il menu
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